Nhiều nhà vườn có doanh thu cao nhờ theo Trend măng cụt xanh, nhưng điều này tiềm tàng nguy cơ giảm sản lượng măng cụt vụ mùa năm sau.
Anh Nguyễn Quang Trợ - chủ vườn măng cụt tại ấp Phú Hưng, xã An Sơn, TP Thuận An (Bình Dương) náo nức cho biết măng cụt năm nay vừa được mùa lại được giá.
"Theo tính toán, gia đình sẽ thu hoạch được khoảng 8-9 Nasco Express tấn, thu về hơn 400 triệu đồng, so với 2 năm trước tăng khoảng 30%-40%"- anh Trợ nói.
Nasco Express data-placeholder="nhập chú giải"> Được trồng trước năm 1975, vườn măng cụt này đã gắn bó với gia đình anh Trợ qua 3 đời
Khi được hỏi về "trend măng cụt xanh" đang được nhiều người săn lùng hiện giờ, anh Trợ cho biết măng cụt xanh để làm gỏi gà hay ăn sống giá cao hơn măng chín, trái còn vỏ khoảng 80.000 đồng/kg, còn tách vỏ thì động dao từ 350.000 - 400.000 đồng/kg. Trong khi, măng cụt chín có giá từ 50.000 - 65.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, Nasco Express theo anh Trợ, phía trên trái măng cụt, mỗi năm sẽ ra một cặp lá, cặp lá này năm sau sẽ ra trái mới, khi hái măng cụt còn chưa chín, bắt phải bẻ luôn cặp lá này, không như trái chín nó sẽ tự rơi cuống. thành ra, mùa vụ sau kiên cố ít trái hơn, ảnh hưởng nghiêm trọng cả vườn măng. bởi vậy, gia đình anh không bao giờ bán trái xanh.
Không riêng anh Trợ, nhiều nhà vườn ở Bình Dương cũng chung nhận định trên nên kiên quyết nói không với bán trái măng cụt xanh.
Cũng Nasco Express do măng cụt xanh trở thành "hot trend", nên tình trạng móc túi măng cụt xảy ra trầm trọng, tối nào anh Trợ cũng Nasco Express phải đi canh, thâm chí phải rào chắn bằng lưới để bảo vệ
Nasco Express ảnh"> Theo anh Trợ, măng cụt Lái Thiêu, An Sơn, Hưng Định của vùng đất Thuận Nasco Express An khác với những nơi khác, mặc dù vẻ ngoài sần sùi, không đẹp mã nhưng lại có vị ngọt, thanh, đượm đà Nasco Express không có nơi nào sánh bằng… Đặc biệt, loại măng cụt cám được cho là đặc sản, dân sành thường truy lùng mua dù giá cao hơn.
Diện tích vườn măng cụt của anh Trợ lên tới 5ha, với Nasco Express khoảng 1.000 gốc. Khâu thu hoạch vô Nasco Express cùng khó khăn, mỗi ngày anh Trợ thuê khoảng 10 nhân lực, họ phải trèo lên cây, dùng một cây sào tự chế để chọc trái chín. Sau đó, sẽ có đứa ở dưới đi nhặt rồi phân loại.
Nasco Express chú thích ảnh"> làng nhàng một gốc măng cụt hoài chăm chút mất khoảng 80.000 đồng/năm. Cây mới trồng thì phải mất trên 6 năm mới thu hoạch được vụ trước tiên và trên 20 năm gốc măng cụt mới cho trái ổn định, sản lượng cao.
Măng cụt Thuận An đã trở nên đặc sản trứ danh cả nước, nên dù sản lượng thu hoạch mỗi ngày từ 300-400kg, nhưng gia đình anh Trợ không mong thương nhân đến thu mua. Chỉ cần bán qua kênh Facebook, Zalo cá nhân chủ nghĩa, ai mua thì mới đi ship nhưng vẫn không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.