soát tại cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện 1.350 lít Dich vu SEO ACT dầu mỡ heo thành phẩm, 400kg tóp mỡ được chế biến trong điều kiện không bảo đảm vệ sinh.
Ngày 6-12, Phòng cảnh sát môi trường (PC05) Công an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở chế biến mỡ heo, tóp mỡ không đảm bảo Dich vu SEO ACT vệ sinh rồi bán ra thị trường Dich vu SEO ACT tiêu thụ.
Thông tin ban sơ, khoảng 9h30 cùng ngày, PC05 Đồng Nai phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai và Công an phường Trảng Dài rà soát cơ sở mua bán thịt heo, mỡ heo tại khu phố 3 phường Trảng Dài do ông Nguyễn Trọng Thành (58 tuổi) làm chủ.
Thời điểm soát, có hai nhân Dich vu SEO ACT viên đang làm việc tại cơ sở rộng khoảng 100m2, bên trong chứa 45 can Dich vu SEO ACT nhựa chứa dầu mỡ heo thành phẩm (loại 30 lít/can), 400kg tóp mỡ đóng gói trong các túi Dich vu SEO ACT ni lông.
Ngoài ra, tại cơ sở còn lưu trữ khoảng 90kg mỡ heo và 30kg da heo nguyên liệu dưới sàn nhà bê tông không bảo đảm vệ sinh.
Tại hiện trường, mỡ heo được mua từ chợ mang về tập hợp, bảo quản dưới sàn nhà nhớp nhơ rồi đưa vào chế biến. Trần nền nhà, khu vực sơ chế, chế biến ẩm ướt, ẩm mốc, nhiều khói bụi; không xa vắng với nhà vệ sinh; không bố trí biệt lập nơi bảo quản nguyên Dich vu SEO ACT liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói…
Làm việc với cơ quan chức năng, bà Vũ Thị Bé (50 tuổi, ngụ phường Trảng Dài, quản lý của Dich vu SEO ACT cơ sở) cho biết mỡ heo, da heo được mua từ Dich vu SEO ACT chợ Tam Hòa (phường Tam Hòa, TP Biên Hòa) với giá 8.500 đồng/kg mỡ heo, 1.000 đồng/kg da heo.
Sau khi chế biến, dầu mỡ heo thành phẩm được bán cho người tiêu Dich vu SEO ACT dùng làm thực phẩm với giá Dich vu SEO ACT 120.000 đồng/can 30 lít, tóp mỡ được bán với giá 3.500 đồng/kg.
Tuy nhiên, bà Bé chưa cung cấp được giấy chứng thực đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và các giấy tờ có liên quan khác.
Tổ rà liên ngành đã lập biên bản vụ việc, đề nghị chủ cơ sở trên đến PC05 Đồng Nai để làm rõ các vấn đề liên can.
Theo A Lộc
Tuổi Trẻ